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(0,43 € / 100 gramos)
Trigo sarraceno ecológico (TurquÃa)
Tiene una caracterÃstica forma trigonal y es muy rico en hidratos de carbono y fibra.
Se puede tomar crudo o cocinado, y su harina es ideal para la elaboración de crepes o tortitas.
Realmente no es un cereal, ni es trigo, es una semilla.
No contiene gluten por lo que es apto para celÃacos.