Vaina de Vainilla

La Albahaca es una planta medicinal utilizada como especie aromática en todo tipo de platos y salsas. Su perfume inconfundible y mediterráneo marca el aroma y el sabor de la salsa pesto. Gracias a su propiedad digestiva y carminativa, previene las digestiones pesadas y la formación de gases.

Indispensable con tomate (zumo o crudo) y para salsa Pesto. Combina muy bien en sopas de verduras, pastas y pescados. Bote 12 gr.

Precio por 100gr: 17e

El Anís Verde o Matalahúva es una planta medicinal eficaz en caso de flatulencia y dolor abdominal asociado a los gases. Su fruto aromático, suave y dulce es un remedio muy útil para combatir los cólicos del lactante gracias a sus propiedades carminativas y antiespasmódicas.

Salsa de soja procedente de cultivo ecológico certificado. En botella de 250 ml.

precio por litro: 23,80e

Salsa de soja procedente de cultivo ecológico certificado. En botella de 500 ml.

precio por litro: 22,94e

La Canela de Ceylan en rama es una especia dulce y aromática de alta calidad muy apreciada por su inconfundible sabor y sus virtudes medicinales. En la cocina se utiliza sobre todo para la elaboración de postres y condimentar tés, leche o chocolate. Afrodisíaca e hipoglucemiante, estimula el deseo sexual y disminuye los niveles de glucosa en sangre en caso de diabetes.

La Canela de Ceylan molida es una especia dulce y aromática muy apreciada para la elaboración de postres y por sus virtudes medicinales. Afrodisíaca, hipoglucemiante, antiséptica y antifúngica, estimula el deseo sexual, disminuye los niveles de glucosa en sangre en caso de diabetes, destruye los microbios y los hongos.

La Canela de Ceylan molida es una especia dulce y aromática muy apreciada para la elaboración de postres y por sus virtudes medicinales. Afrodisíaca, hipoglucemiante, antiséptica y antifúngica, estimula el deseo sexual, disminuye los niveles de glucosa en sangre en caso de diabetes, destruye los microbios y los hongos.

El Cardamomo Grano es una especia digestiva muy empleada para aromatizar tés como el Chai o infusiones digestivas, y como componente del curry. De sabor picante, intenso y aroma alimonada, es un buen aliado en caso de dispepsia, flatulencia o halitosis.

El Coriandro es una planta medicinal muy útil en caso de flatulencia o dispepsia. Carminativo y antiespasmódico, su semilla ayuda a evitar los gases y calma los espasmos y el dolor de barriga. Se puede tomar en infusión o bien como especie, mezclado con otros alimentos.

Especial con pescados, arroces y calderetas. Bote 20 gr.

Precio por 100gr: 10,90e

Para perfumar caldos, guisos de carne, frutas cocidas y dulces. Bote 30 gr.

precio por 100gr: 9,50e

El Comino Grano es una planta medicinal muy valorada en caso de flatulencia o dispepsia. Carminativo y antiespasmódico, ayuda a evitar los gases, calma los espasmos y el dolor. Se puede tomar en infusión o bien como especie, mezclado con otros alimentos. Combina muy bien con queso.

El cómino puede utilizarse como condimentos en panadería, y en guisos con carnes y verduras. Además, puede usarse para aromatizar quesos.  Bote 20 gr.

Precio por kg: 120e