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Garbanzo Pedrosillano BIO - 5 Kg - Biocicer
18,00 €
Impuestos incluidos
Garbanzo Pedrosillano procedente de cultivo ecológico certificado. En saco de 5 Kg. NUEVA COSECHA 2023
precio por kg: 3,60e
El grano de este garbanzo pedrosillano ecológico es muy caracterÃstico, por su pequeño tamaño, y por su pico puntiagudo. Procede de  la localidad de Pedrosillo el Ralo, en Salamanca, donde se cultiva desde la antigüedad. El sabor del pedrosillano, fino, pero intenso, y su textura mantecosa, le hacen protagonista de muchos guisos de la cocina castellana.
Cocción
Cazuela 1h 30 min. Olla presión 30 min, Olla súper rápida 9 min.
Información nutricional (por 100 gr)
EnergÃa: 364 Kcal
Grasas: 4,87 gr
Hidratos de carbono: 58,2 gr
Fibra: 3,89 gr
ProteÃnas: 22,3 gr
Sal: –