- ¡En oferta!
Azúcar de Abedul (Xilitol) de El Granero Integral es idela para limitar el envejecimiento prematuro. En bolsa de 350gr. Precio por kg: 20,82e
Sirope de Ágave Ecológico El Granero. Bote 670 gr
El sirope de Agave es un endulzante obtenido de una especie de cactus conocido como Maguey (un tipo de Agave).
Se estima que tiene el doble de poder edulcorante que el azúcar común gracias a su composición, principalmente fructosa (70-73%) y dextrosa o glucosa (25%). Esta es la razón que hace que sea tan estimado como endulzante y que se considere un excelente potenciador del sabor y del aroma.
Es un endulzante tolerado por los diabéticos ya que tiene un índice glicémico bajo. Igualmente, el consumo en diabéticos debe de ser moderado. La ventaja es que con menos cantidad endulza lo mismo que el azúcar.
Tiene muchas aplicaciones culinarias ya que realza el sabor de esos alimentos.
Ingredientes: sirope de agave* (Agave azul tequilana weber). Puede contener trazas de soja.
(*)=De cultivo ecológico.