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MIEL ECOLÓGICA DE EUCALIPTO (Eucaliptus spp) La miel ecológica de eucalipto procede del néctar de Eucaliptus spp globulus.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: Ámbar claro.
Aroma: A madera mojada, muy intenso y extraordinariamente persistente.
Gusto: Dulce con ligeras notas ácidas. Aumento de la sensación olfativa en el retronasal.
ZONA DE PRODUCCIÓN: En Cantabria, Solares, Gama, Ribamontan al Mar, Bárcena de Cicero.
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