Espelta:Tiene un ligero sabor dulzón muy agradable. Respecto al trigo común, tiene un mayor nivel de proteÃnas, minerales, vitaminas y oligoelementos. Además, contiene los ocho aminoácidos esenciales. Su buen aporte de magnesio, hierro, fósforo, vitamina E, vitamina B y la provitamina A, lo hace muy nutritivo.
La espelta nos aporta mucha fibra, siendo ideal, pues, para el estreñimiento, obesidad y cualquier carencia de fibra.
Los ingredientes utilizados en la elaboración de estos biscotes, provienen de campos cultivados ecológicamente, libres de pesticidas de sÃntesis, todo ello acreditado por los diferentes procesos de control existentes. Asà mismo, la lÃnea de fabricación está dedicada de manera exclusiva a la elaboración ecológica, lo cual garantiza la limpieza del producto.
Ingredientes
Harina de trigo espelta 100%
Aceite de Oliva Virgen Extra.
Levadura.
Sal marina.
SIN AZUCAR AÑADIDO
BISCOTE ESPELTA
Valores energéticos por 100 gr. 383 kcal (1620 kJ)
Proteinas 11 gr
Hidratos de carbono 70 gr
Azúcar 3 g.
Grasas 6 gr
Saturadas 2 g.
Fibra 17 gr
Sodio 0,6 g.
Colesterol inapreciable
Valores energéticos por biscote 32,5 kcal (137 kJ)
Proteinas 0,9 gr
Hidratos de carbono 5,9 gr
Azúcar 0,26 g.
Grasas 0,5 g.
saturadas 0,17 g.
Fibra 1,5 gr
Sodio 0,06 g.
Colesterol inapreciable
